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金陵食品携手金牛湖旅游度假区联名打造 “金陵金牛湖”鱼鲜系列产品全国上

2026-04-12 20:37:13来源:同花顺编辑:李川峰

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  “金牛湖冬捕启幕,鱼跃丰年迎新春”,1月31日,金陵饭店(601007)集团所属金陵食品科技公司与南京六合金牛湖旅游度假区联名打造的“金陵金牛湖.花鲢鱼头汤”系列产品正式全国发售,中央电视台新闻频道《新闻直播间》及财经频道《正点财经》对活动进行报道。

  “金陵金牛湖.花鲢鱼头汤”的诞生,是金陵食品积极响应乡村振兴战略的创新实践:依托品牌、技术与市场优势,赋能区域优质农产品,将原本仅在六合本地消费的金牛湖鱼鲜深加工标品化,突破地域限制走向全国,拓宽消费场景、提升产业链价值,为千家万户带来便捷高端的宴会级味觉体验。

  目前已上市花鲢鱼头汤、风味熏鱼、鲜嫩鱼丸,结合金牛湖鱼鲜与金陵名菜工艺的“鱼鲜狮子头”也即将面市,双方将持续深挖区域食材与美食文化,赋能区域农业、推动乡村振兴和文旅发展。

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